Маленькая хитрость при сохранении файла
Если в диалоге сохранения нажать /, то появится окошко, которое позволяет написать путь к директории и имя файла.
Также система понимает сочетание ~/, которое указывает на домашнюю директорию пользователя и умеет дополнять имена. Для этого просто введите часть имени директории и подождите немного.

Таким же образом можно быстро выбрать директорию в диалоге открытия файла.